Premio Molcajete

Cerdo, bistec, pollo y chorizo ​​a la parrilla, acompañados de una brocheta de camarones con champiñones y calabaza asados. Cubierto con cebolla mexicana, nopal, jalapeños frescos, aguacate y queso fresco. Servido en un molcajete tradicional. Acompañado de arroz, frijoles, ensalada de guacamole, crema agria y tortillas. / Grilled pork, steak, chicken, chorizo with a shrimp skewer with grilled mushrooms and squash. Topped with Mexican onions, nopal cactus, fresh jalapenos, avocado, and queso fresco f